كيف تعرف إنك مصاب بسوء التغذية و أن جسدك على مشارف الإصابة بالإنيميا ؟
حيث أن معظم الأشخاص ليس لديها قدرة على معرفة ما إذا كانت تعاني من سوء في
الانيميا اعراضها و علاقتها بسوء التغدية |
التغذية أو أن جسمه لا يحصل على المواد الغذائية و
المقويات و الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم . فكيف يمكنك ملاحظة ذلك و متابعه
صحتك ؟ ولكن اولاً ادرك تماما أن زيادة وزنك ليست دليل ابداً على صحتك وتمتعك
بجميع العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسمك فالوزن ليس مقياس ابدا
1- ماهي علامات التغذية السليمة ؟
يستطيع الشخص معرفة إذا كان يتمتع جسمه بتغذية سليمة بمجرد النظر إلى نفسه
في المرأة فيجب أن يلاحظ أن جسدة معتدل القوام – الوزن
والطول مناسبان للسن – البشرة لينة و ناعمة – العينان براقتان – أسنان قوية و
خالية من أي تسوس – التمتع بنفس طبيعي و معتدل – الوجه
ليس باهتا أو شاحبا – لون الجفن الداخلي للعين و الشفاه أحمر وردي ناصع . فإذا
وجدت احد هذه المظاهر ليست كما ذكرنها فهناك أمر ما
بجسدك عليك أن تكتشفه .
2- مرض الهزال :
مرض الهزال هو أحد أمراض سوء التغذية الناتجة عن نقص البروتين و مواد الطاقة
و قد يصاب به الشخص منذ صغره وهو طفل ما بين 6 – 14 شهرا . و من أهم
أعراض هذا المرض : نقص الوزن بشكل حاد ، وخلو الجسم من أية دهون ” جلد
علي عظم “ تبدو ملامح الشخص كملامح كبار السن كما يكون الشخص في حالة
جوع دائم
3- مرض الكواشيوركور :
هو أيضا احد أمراض سوء التغذية الناتجة عن نقص البروتينات والكربوهيدرات و
عادة يصيب الشخص عندما يكون طفلا بين سنة و ثلاث سنوات و ينتشر بين طبقات
الأطفال الفقراء و من أعراض هذا المرض تورم الجسم و خاصة الأرجل و الأقدام و
أحيانا الوجه و تشقق الجلد و تغطية ببعض القشور كما يكون الشعر هشا و سهل النزع
و السقوط و يتغير أو يفقد لونه و يكون الشخص دائما أو اغلب الأوقات فاقدا للشهية
وغالبا ما يصاب بالغثيان و الإسهال المتكرر .
هذا بجانب تضخم الكبد و التهابات و قرح بالفم لنقص فيتامين ” ب ” و قد يصاب
الطفل بعمي ليلي و جفاف بالعين لنقص فيتامين ” أ ” . و عند إجراء التحاليل طفل
نكتشف إصابته بالأنيميا و انخفاض البروتينات في مصل الدم و كذلك انخفاض
البوتاسيوم و الكالسيوم من الدم
4- كيف تتم الرعاية الغذائية للمصابين بسوء التغذية ؟
هناك بعض الوصايا يجب على الشخص أن يقوم بها لوقاية نفسه من أمراض سوء
التغذيه
- الأهتمام بالأسلوب الغذائي و النمط الغذائي الصحيح وهو تناول الخضروات
والفاكهه بشكل منتظم يوميا و تناول الفاكهه الطازجه و قدر كافي من البروتينات
و النشويات والكربوهيدرات .
- الابتعاد قدر الامكان عن الأطعمة السريعه فهي أطعمة لاتحتوي على اي فوائد
غذائية مع احتوائها على سعرات حرارية هائلة تزيد الوزن دون أن تمده باحتياجاته
الغذائية .
اما عن أهم الفيتامينات التي يجب إعطائها للشخص عند اصابته بأمراض سوء التغذية – فيتامين ” أ ” – ” د ”